[비즈한국] 外賣平臺“百敏”(Baemin,外賣的民族)正聯手“處家芝調味炸雞”(Cheogajip Seasoned Chicken)推行獨家入駐模式,引發了業界的高度關注。雖然百敏方面打出了降低手續費等優惠政策,但加盟店店主普遍感到在單一平臺入駐存在巨大的經營壓力。特別是隨著本次合作被指責排除競爭平臺、阻礙市場公平競爭,關於“排他性條件交易”的爭議也愈演愈烈。

雖打出“百敏 Only”手續費優惠,店主們仍感“負擔沉重”
上月27日,外賣的民族運營公司Woowa Brothers與處家芝調味炸雞運營公司韓國Ilosam簽署了業務協議(MOU)。雙方決定共同推進針對外賣趨勢的選單最佳化、品牌專區運營及聯合促銷策劃等線上特化銷售策略。同時,雙方還將探討制定加盟店共生方案,並利用百敏的全球網路支援處家芝調味炸雞進軍海外市場。
本次協議中最受關注的部分是引入僅在百敏平臺獨家入駐的所謂“百敏 Only”體系。據業界透露,Woowa Brothers正在與韓國Ilosam合作,面向加盟店推進促銷活動。目前正在研究的方案是:對於退出百敏以外其他平臺的加盟店,將其百敏佣金從原有的7.8%下調至3.5%。
該手續費優惠促銷活動暫定執行至今年5月,雙方計劃屆時根據市場情況審議是否延長。據悉,目前韓國Ilosam正在向加盟店主進行關於退出其他外賣平臺及僅運營“外賣的民族”的同意徵詢程式。
韓國Ilosam方面表示:“針對加盟店的同意徵詢預計在本週內完成,目前同意率走勢積極。在5月前將以試執行方式開展,之後根據結果決定是否繼續。”

加盟店主們對此次合作表達了不滿和擔憂。雖然獨家入駐百敏可以降低手續費,但將營收完全依賴於單一平臺的結構,被認為是巨大的經營風險。
一名加盟店主吐槽道:“百敏會根據天氣或外賣騎手供需情況實時限制配送範圍,一旦範圍縮小,我們店鋪就不會出現在該範圍外顧客的App介面上。如果僅入駐百敏且因這種方式導致曝光率下降,對營收將是致命打擊,壓力實在太大。”
手續費減免優惠僅持續到5月這一點也加劇了店主的困擾。另一位店主表示:“如果3.5%的手續費能長期維持,確實值得考慮,但如果優惠只有幾個月,很難輕易做出決定。”
此外,也有批評聲音指出,如果不簽署獨家入駐協議,就無法享受百敏的各種折扣和促銷優惠,店主們在“不得不接受”的情況下,實際上已被剝奪了選擇權。處家芝調味炸雞此前一直透過百敏進行4000韓元優惠券等激進的營銷活動。
對此,韓國Ilosam方面解釋稱:“為了更有效地利用有限的營銷預算,我們將集中為有參與意願的店鋪提供優惠。本次合作並非以排斥特定平臺為前提,而是旨在提高加盟店營收的自願參與型聯合營銷計劃。從業績層面來看,判斷其為最高效的渠道,有助於改善店主的經營利潤。”
排他性條件交易?公平交易委員會:“目前還不好說,但……”
業界分析認為,百敏的危機感是其丟擲“獨家入駐”這張牌的背景。據IGAWorks旗下Mobile Index顯示,百敏的月活躍使用者(MAU)從2025年8月的約2306萬人增加到今年1月的約2325萬人,6個月增長率僅為0.8%。反觀同期,Coupang Eats的MAU從約1174萬人增長至約1297萬人,增幅達10.5%。
百敏與Coupang Eats之間的MAU差距在6個月內縮小了100多萬人,外界評價稱,對百敏而言,將忠誠度高的連鎖加盟店捆綁在自有平臺的“排他性策略”必要性正在增大。
這並非百敏首次嘗試聯合連鎖品牌推行獨家入駐。去年5月,百敏也曾與校村炸雞(Kyochon)推進過“百敏 Only”合作。當時曾探討過以加盟店退出Coupang Eats為條件,全額免除平臺佣金的方案。
然而,當時因質疑限制使用特定平臺的條件可能違反公平交易法中的“排他性條件交易”,且社會輿論對於侵犯消費者選擇權的批評聲浪高漲,最終雙方暫停了合作。

此次與處家芝調味炸雞的合作同樣引發了爭議。在公平交易法下,“排他性條件交易”是指以使用特定平臺為代價,限制與競爭平臺交易的行為。像本案例中,根據是否退出其他平臺來區別對待營銷支援的方式,可能被解讀為侵犯加盟店主選擇權的不正當壓力。
對此,韓國公平交易委員會認為,雖然獨家入駐策略可能帶有“排他性條件交易”的屬性,但難以直接定性為違法。公平交易委員會相關人士解釋稱:“並非所有的排他性條件交易都是違法的。判定違法性的核心在於,該行為是否在市場上造成了實質性的競爭限制效果。”並補充道:“只有當其他外賣平臺被置於競爭顯著不利的地位,或引發退出市場可能性時,才會承認其具有競爭限制效果。”
該人士還表示:“僅靠單一連鎖品牌的獨家入駐很難形成這種市場格局。現階段將百敏的獨家入駐策略視為違法排他性條件交易的可能性不大。”
不過,該人士也提到,如果獨家入駐策略擴充套件到多個品牌,判斷結果可能會發生變化。公平交易委員會表示:“如果針對多個品牌反覆使用同一種排他性條件交易,那麼被認定為違法的可能性將相應增加。”