[비즈한국] Theborn Korea 的外形擴張速度明顯放緩。在去年經歷各種爭議後,加盟店開店數量大幅減少,主要品牌的門店數量持續下滑。下半年,公司仍未表現出明顯的復甦跡象,門店減少的趨勢仍在持續。

上半年直營及加盟店減少75家……下半年跌勢持續
根據 Theborn Korea 的公告資料顯示,截至6月底,其25個餐飲品牌的韓國國內直營及加盟店總數為2993家。相較於2025年底的3068家,僅半年時間就減少了75家。僅看加盟店,同期也從3056家減少至2984家,縮減了72家。
Theborn Korea 在推進加盟業務的過程中,曾將門店數量在2024年擴充至3080家。但去年小幅回落至3068家,今年上半年進一步降至2993家,正式跌破3000家大關。
下半年的門店減勢依然明顯。根據 Bizhankook 對 Theborn Korea 各品牌官網登記門店數量的彙總,截至9月29日,總門店數為2930家。這比 Theborn Korea 公告的6月底直營及加盟店數量還要少63家。對此,Theborn Korea 方面解釋稱:“官網釋出的門店數量並非實時更新的數字。”

曾被 Theborn Korea 積極擴張的“Paik's Pizza”最近門店數量縮減尤為明顯。Paik's Pizza 是2021年推出的披薩外帶及外賣專門品牌,自2022年5月開設第1家加盟店後,僅用1年6個月就突破了200家店,成長速度極快。作為 Theborn Korea 旗下以最短時間突破200家加盟店的品牌,曾備受矚目。
Paik's Pizza 去年直營及加盟店總數為227家,但今年6月底已降至205家。2021年開設的唯一一家直營店也在今年上半年關閉。目前官網上登記的 Paik's Pizza 加盟店數為194家。
Rolling Pasta 的門店數量也在減少。2018年開業的 Rolling Pasta 憑藉主打廉價意麵不斷擴大門店規模。然而,去年130家的門店數量在今年6月底減至121家。目前官網上登記的門店為112家。
長壽品牌 Saemaeul Sikdang 和 Hong Kong Banjum 也出現了類似的趨勢。Saemaeul Sikdang 從去年的68家門店減少至今年6月底的59家,目前官網登記門店為52家。Hong Kong Banjum 同期也從277家減至264家,目前官網顯示門店數為257家。
在 Theborn Korea 的餐飲品牌中,只有 Paik's Coffee 的門店數量比去年底有所增加。去年包括直營店在內的 Paik's Coffee 門店數為1821家,今年6月底增至1841家。目前官網上登記門店為1837家,雖比上半年少了4家,但與去年相比仍增加了16家。
Theborn Korea 相關人士解釋稱:“隨著餐飲業蕭條長期化,除平價咖啡外,其他餐飲品牌的門店擴張普遍放緩。Theborn Korea 運營的品牌也呈現出同樣的趨勢。”

Theborn Korea 門店數量的減少似乎也受到新店開業放緩的影響。單在2024年,儘管有176家加盟店關門,但由於新增457家店,加盟店數量淨增長了281家。相比之下,今年上半年有133家加盟店關閉,而新開店僅為61家,導致加盟店數量淨減少了72家。
透過推出新品牌來擴大門店的動作也處於停滯狀態。Theborn Korea 曾於2021年先後推出 Quickban、Paik's Vol-katsu、Nakwon Gopchang、Paik's Pizza,2022年推出 Go2Wok,2023年推出 Hong Kong Bun-sik,但此後便沒有再推出新的餐飲品牌。
餐飲業內人士指出:“去年圍繞 Theborn Korea 的各種爭議不斷,對於公司而言,想要推出新品牌或積極擴大新業務並非易事。目前的情況只能優先考慮現有品牌和加盟店的管理。”
去年,Theborn Korea 因“Paik Ham”的價格與質量爭議、原產地標識問題以及慶典衛生爭議等接連發生,經歷了不小的動盪。在此過程中,Theborn Korea 代表白種元暫停了電視節目活動,部分加盟店主也發出了業績下滑的呼聲。

Theborn Korea 表示,比起擴大新品牌,目前更注重加強現有品牌的競爭力。公司相關人士表示:“比起增加新品牌,我們優先考慮提升現有品牌競爭力,並根據市場變化對品牌進行升級。對於新品牌,我們正以經過充分測試並確認了可持續性的商業模式為中心進行慎重考量。”
隨著門店擴張放緩,加盟業務的銷售額也在下滑。Theborn Korea 的加盟業務銷售額從2024年的3971億韓元降至2025年的3231億韓元,減少了約19%。由於加盟業務佔總銷售額的90%左右,合併口徑下的總銷售額在同期也從4642億韓元降至3612億韓元,減少了約22%。不過,今年以來的營業虧損幅度有所縮小,今年上半年營業虧損為98億韓元,較去年同期的163億韓元有所減少。
Theborn Korea 近期正將目光投向海外市場。在日本、臺灣等地,公司透過開設 Paik's Coffee 門店積極擴大海外加盟業務,並在加拿大拓展 B2B 醬料業務等。
Theborn Korea 相關人士提到:“為了構建將海外創造的成果再投資於國內加盟店和品牌競爭力加強的良性迴圈結構,我們正在持續擴大海外業務。最近,白種元代表親自在海外市場開展多樣化的營業活動,業務機會也在逐漸具體化。”